반응형 오코노미야키가루1 집에서 만드는 오코노미야키 – 전용 가루 버전 & 대체 버전 레시피 일본의 소울푸드 오코노미야키(お好み焼き), 이제 집에서도 쉽게 만들어 보세요!마트에서 파는 오코노미야키 전용 가루를 쓰면 간단하게 현지 맛을 낼 수 있지만, 전용 가루가 없어도 일반 밀가루와 몇 가지 재료만으로 충분히 맛있게 재현할 수 있습니다.오늘은 전용 가루 버전과 대체 버전을 한 번에 정리해 드립니다.1. 오코노미야키 전용 가루 버전 (정석 레시피)준비 재료 (2인분)오코노미야키 가루 200g물 150~200ml계란 2개양배추 2컵 (잘게 채썬 것)대파 2큰술돼지고기 슬라이스 또는 베이컨 100g토핑: 오코노미야키 소스, 마요네즈, 가쓰오부시, 파래가루만드는 법반죽 준비: 볼에 오코노미야키 가루, 물, 계란을 넣고 잘 섞습니다.재료 섞기: 채썬 양배추와 대파를 넣어 가볍게 섞습니다.굽기: 달군 팬에.. 2025. 7. 28. 이전 1 다음 반응형
