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🎣 도쿄 마지막 밤 먹방 여행기 – 내가 잡은 광어부터 시끌벅적 이자카야까지
2025년 4월 11일, 도쿄에서의 마지막 밤.비도 맞고, 자전거 반납 실패에, 커피숍에선 눈치 싸움까지 했던 하루.그 하루를 마무리하는 저녁은… 그냥 간단하게 먹을 순 없겠더라고요.그렇게 숙소로 돌아오다가, 호텔 지하에서 우연히 발견한 신기한 식당 ZAUO.“직접 생선을 낚아서 먹는다”는 콘셉트에 이끌려, 저녁 식사의 1차전이 시작됐습니다.🎣 낚시해서 먹는다고? ZAUO 입장ZAUO(ざうお)는 손님이 직접 낚시로 생선을 잡고, 그 생선을 회, 스시, 튀김, 조림 등 원하는 방식으로 조리해주는 체험형 레스토랑이에요. 저희는 **광어(히라메)**를 선택했고, 짧은 낚싯대에 작은 훅으로 수조에서 낚는 방식이라 처음엔 장난 같았지만 생각보다 손맛이 있었어요. 처음에 낚았던 광어가 몸부림을 쳐서 바늘에서 툭..
2025. 4. 25.
